豇豆包子馅的做法：
材料：
- 豇豆 200克
- 姜块 10克
- 大葱 1根
- 猪肉馅 300克
- 蒜瓣 3瓣
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 首先，将豇豆剥去豇豆壳，然后用刀切成小段备用。
2. 姜块切成末，大葱切成葱花，蒜瓣切碎备用。
3. 锅中放入适量的食用油，加热后放入姜末、葱花和蒜瓣，炒香。
4. 接着，放入猪肉馅煸炒至变色。
5. 放入豇豆翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽和盐，再次翻炒均匀，调味即可。
7. 将做好的豇豆馅包入包子皮中，然后上锅蒸20分钟至熟透即可。
温馨提示：可以根据个人口味在馅料中加入一些调味料，如酱油、料酒等，以增加口感和味道。
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